養生食レシピ
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CALINCHAAN
花林茶庵福岡県福津市
薬膳カフェ＆中医薬膳教室･薬膳食材販売
季節の薬膳ランチ､
やっています｡
福岡県福津市に店を構える｢花林茶庵｣は､からだに優しい養生薬膳料理を気軽に味わっていただける薬膳カフェと薬膳教室のお店です｡未病予防を得意とする中医薬膳教室を主に営業しており､資格の取れる中医学講座(年間講座)･体質改善講座(単発)薬膳料理教室･中国茶講座など開催しております｡薬膳カフェは現在､水･木曜のみで営業しており､｢季節の薬膳ランチ｣(完全予約制)を月替わりでご提供しています｡
EVENT & LESSON
EVENT & LESSON
中医薬膳教室(薬膳講座･調理実習)
薬膳の基礎から中医学全般を学べます｡季節の地元特産品を使った養生薬膳の料理教室から中医薬膳の基礎講座､さらに国際中医師･国際中医薬膳管理師の資格を目指すステップアップコースも有ります｡教室は単発講座と年間コースがありますので､｢薬膳を取り入れて健康づくりを始めたい｣と料理教室に参加される方､あるいは｢本業に生かしたい｣と資格取得を目指して通う医療従事者の方々にもご参加いただいています｡薬膳教室では､調理実習で作った薬膳料理や調味料を試食する楽しみも｡年齢も職業もさまざまな方々が通われていますので､気軽にご参加ください｡
調理実習で作るもの(一例)
◎中医薬膳の考えをもとに､季節や体質に合わせた食材･調理法を用いた料理
◎塩麹(にんにく･生姜･柚子)､無添加で作ったとんかつソース､ウスターソース､焼肉のタレなどの調味料
※ほかにも中国茶教室などさまざまな講座がございます｡詳しくは講座一覧をご覧下さい｡
LUNCH
LUNCH
ランチ
季節の薬膳ランチ
1,600円〜
季節の薬膳を月単位で内容を変えてご提供しております｡選べる薬膳茶もついて､のんびり時間をお過ごし下さい｡
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INFORMATION
花林茶庵
INFORMATION
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住所
福岡県福津市日蒔野4-6-15(JR鹿児島本線福間駅東口から徒歩５分)
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連絡先
0940-72-4633
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定休日
不定期
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クレジットカード
利用不可
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禁煙席
なし
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駐車場
10台
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設備･サービス
貸出可能な多目的ルーム有ります｡
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その他
ランチ営業は水曜日･木曜日の事前ご予約でお願い致しております｡
ランチタイム：11：30～14：00
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